O Governador Wellington Dias (PT) sancionou na última quarta-feira, 27 de outubro o Projeto de Lei nº 7615, de preposição da deputada estadual Elisângela Moura (PCdoB), que torna a galinha da raça “Canela-Preta” patrimônio histórico cultural e geneticamente do Estado do Piauí.
Em agosto a Assembleia Legislativa do Estado do Piauí (Alepi), já tinha aprovado o projeto.
Essas galinhas, denominadas raça Canela-Preta, em algumas regiões são conhecidas como “galinhas Jacu”, pela característica de coloração de algumas galinhas serem semelhantes com a ave silvestre Jacu, daí sua rusticidade e resistência.
As galinhas Canela-Preta foram encontradas em pequenas comunidades rurais, quilombolas e indígenas em todo estado do Piauí. Sendo o município de Queimada Nova considerado o berço da raça e agora considerado pela lei a capital da galinha caipira raça Canela-Preta
Até o presente ano de 2021, a raça Canela-Preta já está mapeada em pelo menos 49 municípios do Piauí com criadores de referência. A valorização desta cadeia produtiva está sendo evidenciada pelas instituições de ensino e pesquisa e assistência técnica, tais como: EFAS, IFPI, EMBRAPA, EMATER e outras.
A deputada Elisângela é uma parlamentar de defende e luta pelo fortalecimento da Agricultura Familiar no Piauí, este projeto, por exemplo, sancionado pelo governador possibilita o resgate e valorização das raças nativas, agregação de valor, geração de trabalho e renda no campo. Além da galinha canela preta ser parte inegável da rica culinária piauiense.
Viva a Agricultura Familiar.
FONTE: Diretoria da FETAG-PI