A Secretária de Formação e Organização Sindical da FETAG-PI, Mazé Ribeiro participou nesta segunda-feira (22), na sede do Sindicato de Cristalândia, do Curso de capacitação para mulheres sobre plantas alimentícias não convencionais (PANCs), teoria e prática.
O evento é uma realização do Projeto Caminhos da Esperança em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores/as Rurais de Cristalândia do Piauí.
O encontro contou com a participação da diretoria do Sindicato na pessoa da Presidente, Regina Gomes, Coordenador do Polo Sindical de Curimatá, Manoel Simão, Presidente do Sindicato de Curimatá, Janio Jacobina e ainda, com a presença e palestra da colaboradora Professora Dra. Rosa Maria da Universidade de Brasília, onde explicou que as PANCs engloba plantas e partes de plantas e que apesar de serem comestíveis, não são utilizadas potencialmente pela população como alimento.
Rosa Maria de Deus de Sousa é Pesquisadora de Plantas alimentícias não convencionais e está à frente dos trabalhos do Grupo de Pesquisas em horticultura (GEHORT) da UnB.