Uma parceria entre a Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado do Piauí (FETAG-PI) e Secretaria de Estado da Agricultura Familiar do Estado do Piauí (SAF), irá contemplar agricultores/as com 15 mil mudas de caju.
A ação se deu a partir de uma solicitação da FETAG-PI junto a SAF, para atender uma demanda de vários Sindicatos de Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultores Familiares (STTR) do Estado que farão a distribuição das mudas nos municípios que foram entregues esta semana pelo Superintendente de Apoio as Cadeias Produtivas da SAF, Simão Oliveira.
“Uma parceria importante porque atende um grande número de agricultores/as familiares da base do movimento sindical, ligados a FETAG-PI, associações, assentamentos, e isso vai contribuir na recomposição dos pomares que foram perdidos nas últimas secas que acontecer no período de 2013 a 2017 e isso vai ajudar muito a dar uma revitalizada na cadeia produtiva da cajucultura do Estado do Piauí e com isso a SAF se sente feliz em firmar parceria na distribuição de mudas de caju com a FETAG-PI”, relatou Simão.
Segundo dados de pesquisas o caju tem vários benefícios que contribuem com nossa saúde. Além de ajudar no colesterol ele é rico em antixoxidantes, pois combate os radicais-livres, que podem prejudicar a saúde do órgão. É rico em fibras (1,7 gramas para cada 100 gramas do alimento) que estimulam o trânsito intestinal. Rico em vitamina C e com isso aumenta a produção de glóbulos brancos, as células que combatem os microrganismos que atacam o organismo.
O caju proporciona também a produção de Cajuína, bebida feita a partir do suco do caju, típica do Piauí, 100% natural que está presente, por exemplo, nos melhores restaurantes, bares, churrascarias, pequenos e grandes supermercados do Piauí, e é considerada Patrimônio Cultural do Piauí e do Brasil, que gera renda para famílias da agricultura familiar.
FONTE: Diretoria Ampliada da FETAG-PI