Bons exemplos têm sidos mostrados durante a pandemia do novo coronavírus (Covid-19), um deles vem do povoado Canto do Atalho, zona rural do município de Caraúbas, ao Norte do Piauí. Por lá, o jovem agricultor familiar, Francisco Santos, vem mostrando a resistência do homem do campo nesta crise sanitária.
A criação de galinhas é um projeto desenvolvido por Francisco que iniciou em 2017. Dois anos depois de adquirir as primeiras aves, hoje ele conta com pouco mais de 250 galináceas e sua renda vem da comercialização de ovos e das próprias galinhas.
O projeto teve início a partir do incentivo do professor da disciplina de Administração Rural, quando Francisco fazia o curso de Técnico em Agroecologia no Instituto Federal do Piauí (IFPI). Hoje ele faz o curso da mesma área no Campus de Cocal.
Para ele é importe colocar em prática o que aprendeu em sala de aula. “Crio galinha, tanto de linhagem para postura como de corte, e a nativa canela preta. Na agroecologia, prezamos pelo respeito a bem-estar ao animal”, disse. “Portanto, na alimentação delas, por exemplo, uso alho, limão, folhas de bananeira e acerola, e coloco mastruz na água para evitar possíveis doenças, além disso, elas têm acesso à área de capim e plantas nativas”, relatou Francisco.
“Estes e outros projetos, são defendidos e apoiados pela FETAG-PI e o Movimento Sindical de Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais (MSTTR), justamente por este empreendedorismo da Agricultura Familiar, da juventude rural, sucessão rural, porque isso é agricultura familiar com boa vontade, assistência técnica, bem informado e toda sua organização” destacou Elvis Veras, Secretário de Política Agrícola da FETAG-PI.
FONTE: com informações da Secretaria de Política Agrícola da FETAG-PI